Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления, как мне кажется, самой вкусной восточной сладости - пахлавы. Вообще, приготовление пахлавы хлопотное дело, и чтобы как- то упростить этот процесс, я попробовала её сделать из готового бездрожжевого (или дрожжевого) слоёного теста. Результат превзошёл все мои ожидания - получилось нежнейшее ореховое, с оттенком мёда лакомство, которое можно есть губами. ************************* Рецепт : 1 упаковка (500 гр) готового слоёного бездрожжевого (дрожжевого) теста 300 гр измельченных грецких орехов 200 гр сахара 0,5 ч...

500 гр. слоеное бездрожжевое тесто (это 1 пачка, а в ней 2 листа теста) 210 гр. грецкие орехи 2 шт. яичные белки пол стакана сахара 1 шт. яичный желток 250 гр мед 4 ст. л. вода (кипяток) Как приготовить. Сначала достаем слоеное тесто из морозильника. Его нужно разморозить. На это уйдет около одного часа. Так как в пачке 2 листа, лучше всего размораживать их по отдельности, чтобы они не слиплась. Также желательно накрыть их пленкой, чтобы верх теста не обветрился. В это время займемся начинкой. Грецкие...