А самый старый рецепт пахлавы содержится в стамбульском музее Топкапы и датируется 1453 годом-тогда это блюдо было подано к столу султана Фатиха и настолько понравилось ему,что он повелел увековечить его рецепт...

Пахлава — это не просто десерт, а настоящее произведение искусства, воплощающее в себе культурные традиции различных народов. Уникальное сочетание текстур и вкусов делает этот сладкий лакомство незабываемым. Давайте ознакомимся с интересными фактами о пахлаве, которые расширят ваши представления о ней и вдохновят на дальнейшие кулинарные эксперименты. Существует несколько версий происхождения пахлавы.  По одной из них, восточная сладость появилась приблизительно в XV веке. Во время правления Мехмеда Завоевателя в кулинарной книге был записан рецепт приготовления пахлавы...