Ингредиенты: 60 гр. сливочного масла, 2 столовые ложки подсолнечного масла, 100 гр. сушеного манго, 100 гр. фиников без косточек, 120 гр. фисташек без соли, 1/2 чайной ложки молотой корицы, 8 столовых ложек мёда, 20 пластов готового слоёного теста фило, 4 столовые ложки апельсинового сока Способ приготовления: На небольшой сковороде разогреть сливочное и подсолнечное масло на плите до тех пор, пока сливочное масло полностью не растворится. Затем снять сковороду с плиты. Сушеные манго, финики, несолённые фисташки измельчить, выложить в чашу...

Рецепт постной (веганской) очень вкусной пахлавы с сухофруктами. ТЕСТО: мука пшеничная 100 г мука овсяная (лучше самостоятельно смолоть овсяные хлопья, т.к. готовая мука обычно горчит) 100 г вода 150 мл щепотка соли растительное масло 1 ст.л. Замесить мягкое тесто, накрыть пленкой. НАЧИНКА: чернослив 70 г курага 70 г изюм 70 г орехи грецкие 100-150 г корица Сухофрукты залить кипятком на 10 мин, промыть, нарезать мелко вместе с орехами, добавить щепотку корицы. Тесто разделить на 6-8 частей, одну...