Пахлава, рецепт которой был придуман когда-то в Турции, остается популярной и сегодня. Сочное тесто, пропитанная сиропом начинка из орехов и хрустящая корочка делают эту восточную сладость уникальной. Пахлава — несложный десерт. Хоть готовить ее хлопотно, это можно сделать на домашней кухне. ИНГРЕДИЕНТЫ ПОРЦИИ - 10 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Соедините муку со сливочным маслом Насыпьте в миску 480 г муки. Обваляйте 180 г охлажденного сливочного масла в муке и крупно натрите в миску. Мука не даст маслу выскользнуть из рук, а образовавшейся стружке — слипнуться...

С чего то нужно начать? Начну с фото готовой пахлавы. Да, простят меня те, кто готовит её по семейным рецептам и традициям. Данный рецепт я подсмотрела в интернете. Давно, кстати, хотела испечь пахлаву. Но, мне казалось это таким трудоёмким процессом... Рецепт не сложный, но повозиться придётся. Если есть желание, время и продукты, тогда смотри. Получилось у меня, сможешь и ты! Я готовлю её в первый раз! Расскажу о всех нюансах! 🙋 Вперёд! Масло растопить, смешать с сахаром. Добавить желтки, сметану,соль...