Пахлава — это не просто десерт, это настоящая кулинарная традиция, которая объединяет разные культуры и страны. Этот сладкий, слоеный пирог с орехами и медом стал символом восточной кухни и любимым лакомством многих людей по всему миру. В этой статье мы расскажем о происхождении пахлавы, ее разновидностях, а также поделимся рецептом, который позволит вам насладиться этим великолепным десертом в домашних условиях. Пахлава имеет долгую и богатую историю, уходящую корнями в древние времена. Считается,...

Всем доброго дня дорогие друзья! Готовила я на днях пахлаву, решила воспользоваться советским рецептом и он меня не разочаровал. У каждого народа своя пахлава, каждый готовит ее по-своему, но смысл остается один: тесто, орехи, мед, масло и чуточка вашего тепла и любви к процессу приготовления. Руки у меня как крюки:)), так говорят и, я не претендую на то, что приготовлю лучше кого-то и вкуснее. Просто готовлю по книгам, делюсь рецептами из книг и рассказываю про результат, вкусно или нет, не более...