Ранее мы уже пили Грильяж, Девятый вал, бразильские робусты и Индию Пачмент. Продолжаем эксперимент. Напомним, мы решили проверить рецепты с робустой — чистой и смесями — на людях, которые по-разному относятся к этому виду кофе. В течение нескольких недель обычные потребители нашего кофе будут готовить робусту по 7-8 рецептам и делиться впечатлениями. В этой серии тестируем смесь Паганини, в которой робусты 1/4 часть. Что ж, посмотрим, как эти пропорции скажутся на вкусе кофе в сочетании с разными добавками...

Одним из самых популярных простых пирогов является манник, рецепт классический подразумевает использование кисломолочных продуктов. В качестве основы берется манка, а также кефир, молоко или сметана. Украсить пирог можно сахарной пудрой, шоколадной крошкой или любым фруктовым сиропом – все зависит от личных предпочтений. Манник можно использовать в качестве основы для торта, пирожных или различных десертов. При сравнении с бисквитным тестом он обладает более плотной консистенцией. Поэтому пирог получается...