Ингредиенты: 1. В миску просеять муку, разрыхлитель и соль. 2. В отдельной миске взбить мягкое сливочное масло, 200 гр арахисового масла и сахар. 3. Добавить молоко, семена ванили и яйцо. Взбить до однородной массы. 4. Просеять муку с разрыхлителем и солью, снова взбить до однородности. 5. Из теста сформировать 30 шариков небольшого размера, расплющить и выложить на застеленный бумагой противень...

Гордон Рамзи делится с нами рецептом приготовления домашнего майонеза, с которым по густоте и вкусу не сравнится ни один покупной вариант. Кроме того, в домашнем майонезе не будет сахара, консервантов и прочих усилителей вкуса, которыми мы в достаточной мере пичкаем себя в наши дни. Ингредиенты. Приготовление. Положите желтки в чашу комбайна, добавьте уксус, горчищу и щепотку соли. Взбивайте несколько минут, до получения густой кремообразной массы. Не прекращая взбивать, медленно тонкой струйкой влейте масло, пока майонез не станет густым и однородным...