Пад тай кунг

"Пад тай кунг" - это известное тайское блюдо, которое пользуется популярностью во всем мире. Оно представляет собой сочетание разнообразных вкусов, таких как острый, сладкий, кислый и соленый, что делает его уникальным и незабываемым.

Блюдо "Пад тай кунг" имеет долгую историю, связанную с традиционной тайской кухней. Оно было разработано в Южной Таиланде и стало одним из самых известных представителей тайской кулинарии. "Пад тай кунг" можно перевести как "жареные креветки по-таиландски".

Основными ингредиентами этого блюда являются свежие креветки, овощи, рисовые лапша и соус. Креветки обжариваются на сильном огне вместе с овощами, такими как капуста, морковь, брокколи и лук. Затем добавляется рисовая лапша и соус, состоящий из соевого соуса, рыбного соуса, лимонного сока, сахара и острого перца. Все ингредиенты тщательно перемешиваются до готовности.

Блюдо "Пад тай кунг" обладает ярким и насыщенным вкусом, благодаря сочетанию различных специй и приправ. Оно обычно подается горячим и украшается свежими травами, такими как кинза или базилик, для добавления аромата.

"Пад тай кунг" является популярным выбором в ресторанах тайской кухни, а также может быть приготовлен дома. Это блюдо отлично сочетается с рисом или другими тайскими гарнирами.

Благодаря своему уникальному вкусу и привлекательной подаче, "Пад тай кунг" стал известным далеко за пределами Таиланда и завоевал популярность среди любителей азиатской кухни.
4 года назад
Пад тай кунг сод
Жаренная тайская лапша Пад тай кунг сод – очень любимая всеми, кто когда–либо был в Таиланде. Традиционно для тайской кухни сочетает в себе четыре вкуса – кислое, сладкое, соленое и острое.
1662 читали · 6 лет назад
Таиланд: рисовая лапша Пад Тай
Второе по популярности блюдо, после Том Яма, Пад Тай или еще называют - Пад Таиланд. Пад Тай - блюдо из лапши, пережаренной с яйцом, тофу и овощами. Секрет блюда в соусе, который повар добавляет в процессе приготовления. В зависимости от вашего желания добавляют морепродукты, чаще всего креветки( Пад Тай Кунг), говядину, свинину или курицу(Пад Тай Кай). При подаче лапшу сервируют долькой лайма, ростками бобовых. Отдельно подают молотый арахис и смесь острых специй. Едят лапшу вилкой или палочками...