Овсяный кисель — лечимся, худеем, наслаждаемся Овсянка — полезнейший продукт для любого человека: это и детское питание, и диетические рецепты, и блюда для похудения. Но сегодня мы не будем рассматривать варианты приготовления каш, мюслей и тому подобное, остановимся всего лишь на одном: вкусном, полезном и лечебном продукте — кисель из овсяных хлопьев. Помимо прекрасного детского прикорма или классического блюда для похудения, такой кисель с успехом применяется при гастрите, существенно облегчая состояние больного...

Кисель из овса – старинное русское блюдо, которое только с 12 века стали употреблять как напиток. До этого ели густой овсяный кисель. Польза овсяного киселя Ранее готовили кисель из овса, который содержал много крахмала, являвшийся натуральным загустителем. Густые кисели имели натуральный привкус, который получали от дрожжей и закваски. В овсе содержится весь комплекс минералов и витаминов, среди которых значительное количество составляет магний, калий, железо и фтор. Сложные углеводы, присутствующие в овсе, дают энергетический заряд на весь день, а не оседают в жировые отложения...