Овсяные отруби чрезвычайно полезны, богаты клетчаткой, важными витаминами и микроэлементами. К сожалению, в обществе они завоевали репутацию диетического продукта, не отличающегося особенными вкусовыми качествами. Вот три рецепта, которые опровергают миф о том, что блюдо из овсяных отрубей не может быть вкусным и интересным. Шоколадное овсяное печенье Овсяное печенье готовят по всему миру, это излюбленный десерт многих людей, как детей, так и взрослых. Приготовить его в домашних условиях очень просто...

и впечатляющим набором полезных свойств. Давайте подробнее разберемся, что это такое, чем они полезны и как их можно использовать в кулинарии. Начнем с самого главного – питательной ценности. В 100 граммах овсяных отрубей содержится около 246 килокалорий. Это не так уж и много, особенно учитывая высокое содержание белка (17,3 грамма) и клетчатки, что делает их отличным компонентом для здорового питания. Жиры представлены в количестве 7 граммов, что, в основном, относится к полезным ненасыщенным жирным кислотам...