🥞 Овсяные панкейки на кефире. Печём блины-оладушки из теста на овсяной и пшеничной муке с добавлением кефира.
Овсяные панкейки на кефире
Полезные американские блины с овсяной мукой на сухой сковороде. Получаются очень мягкими, дырчатыми внутри. Хороши для завтрака и перекуса.
Ингредиенты
Кефир – 1 стакан
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 2 ст.л.
Соль – 1/2 ч.л.
Сливочное масло – 1 ст.л.
Мука овсяная – 0.5 стакана
Мука пшеничная – 0.5 стакана
Сода – 1 ч.л.
Ванилин – 1 г (1 пакетик)
Стакан = 200 мл
Выход: 8-10 штук
222 кКал50 мин.
В миске соединяем яйцо, соль и сахар. Взбиваем венчиком до посветления и появления пузырьков (2-3 минуты). Добавляем чуть тёплый кефир и растопленное сливочное масло...
Овсяные панкейки на кефире
Вкусные, сытные овсяные панкейки отлично подойдут для завтрака. Ингредиенты кефир - 1 стакан яйцо куриное - 1 шт. овсянка - 100 гр. соль Шаги 1. Измельчаем овсянку до состояния муки грубого помола. В блендере хорошо смешиваем нашу овсяную муку, кефир, яйцо и щепотку соли...