Всем привет! Меня зовут Елена и я рада Вас приветствовать на своём канале. Сегодня я хочу предложить приготовить Самые мягкие булочки на кефире. Готовим булочки: В миску просеиваем 380 г. муки, добавляем щепотку соли, ванилин 1 г., сахар 80г. и перемешиваем. Далее добавляем дрожжи быстродействующие 6 г и перемешиваем. Теперь вливаем тёплый кефир 250 г., растительное масло 60 г. и замешиваем тесто. Смазываем миску растительным масло выкладываем тесто, накрываем и оставляем на 1.5ч. Делим тесто на несколько частей (примерно по 120 г...

Это самый простой рецепт овсяного хлеба без муки, без дрожжей, без замеса. Все смешал и в духовку! Ингредиенты самые простые! Овсяные хлопья даже не нужно измельчать. Я знаю, что выпечку с яйцами сложно назвать хлебом, но по вкусу больше напоминает хлеб, чем пирог или запеканку. Очень сытно! Ингредиенты: стакан 250 мл. Овсяные хлопья 2 стакана (которые нужно варить) Кефир или йогурт 1 стакан 1 яйцо Соль - 0,5 ч.л. Сода 0,5 ч.л. Можно добавить грецкие орехи или специи (кориандр). Приготовление: В миску кладу овсяные хлопья, кефир (йогурт), соль, соду, яйцо...