Всем привет! Дорогие друзья, Новый год и Рождество уже на пороге! Пора начинать сбор рецептов к праздникам. Самые уютные ароматы - выпечка, имбирь, корица, шоколад. Попробуем переформатировать традиционное имбирное печенье в правильный системный вариант, насыщенный полезными ингредиентами и при этом не менее вкусный и уютный. В наших традициях меняем содержание, сохраняя форму. Думаю, получится великолепно. Подключайте к творческому процессу детей и внуков! 1. В миску с мукой добавить молотый имбирь, корицу, соду и тщательно перемешать...

ПРЕДИСЛОВИЕ Други моя! Я очень люблю овсяные печенья. Если вы разделяете со мной любовь к ним, то эта статья - для вас! ПРОДУКТЫ 1. Хлопья овсяные (только не быстрого приготовления, а обычные, типа "Геркулес"!) - 1 стакан. 2. Крутой кипяток для запаривания хлопьев - 2 стакана. 3. Мука пшеничная высшего сорта - столько, сколько потребуется. 4. Молоко коровье цельное пастеризованное или прокипячённое - 1 стакан. 5. Мягкое (комнатной температуры) масло сливочное - 50 граммов. 6. Ванильный сахар и порошок сушённого молотого имбиря - по 2 грамма каждого...