Овсяная каша на завтрак - нестареющая классика. Это постое, сытное, полезное, а главное - вкусное блюдо. Только вот с приготовлением овсянки иногда возникают сложности. Давайте разбираться.  Многие жалуются, что овсянка получается слипшаяся и невкусная. Такая каша буквально накладывается кусками. Чтобы этого не произошло, нужно соблюдать правильные пропорции - для овсянки это 1:3.  Другой важный момент - крупа. Выберете своего производителя овсянки и экспериментируйте. Это может быть крупа быстрого приготовления, а может быть монастырский Геркулес, который варится почти полчаса...

Для тех кому важен плотный завтрак предлагаю рецепт несладкой овсяной каши. На одну порцию нам понадобится: 60 г овсянки геркулес 150 г кипятка 1 яйцо 1 ст.л. льняных семян или кунжута 30 г молока полпучка шпината или другой зелени 20 г сыра Сразу заливаем льняное семя водой в маленькой пиале. В идеале сделать это еще накануне вечером. Заливаем овсянку кипятком и ставим на медленный огонь...