Можно бесконечно смотреть на три вещи: как горит огонь, кипит вода и... варится овсянка. Конечно, у каждой хозяйки в запасе есть несколько фирменных вариантов приготовления овсяной каши, но их никогда не бывает много. Делимся новыми рецептами. Остальные рецепты можете прочитать ЗДЕСЬ Овсянка с беконом и яйцом-пашот Сытная каша для плотного завтрака - энергии хватит на целый день. 2–3 порции, 25 мин.
Что нужно: Что делать:
1. Налейте в кастрюлю 500 мл холодной отфильтрованной или бутилированной воды...
Главное правило вкусной, нежной, правильной овсянки - жидкости должно быть в 3-4 раза больше, чем самой крупы. Если из жидкости вы используйте только воду, то достаточно использовать пропорцию 1:3, где 1-крупа, 3-вода. Если же вы любите каши на молоке, то его понадобиться еще больше, чем воды, рекомендую использовать пропорцию 1:4. Я варю овсянку, используя около 150 мл. воды, а остальная жидкость - молоко. В процессе варки можно добавлять жидкость, если каша кажется вам густой...