Эта коврижка похожа по рецептуре на овсяно-яблочную коврижку, но по структуре она более пышная, нежная, влажная, рыхлая и мягкая. Добавленный апельсин придаёт приятный аромат. СОСТАВ 1 апельсин 2...

Овсяная коврижка с фруктами ▪️Овсяные хлопья мелкого помола - 2 стакана ▪️Кефир - полстакана ▪️Кипяток - полстакана ▪️Сухофрукты любые (вкуснее всего с черносливом) -100-120 г, замоченные заранее на полчаса ▪️Яйца - 2 штуки ▪️Сода- 0,5 -1 ч.л. ▪️Соль - 0,5 ч.л. ▪️Сахар - 1 ст.л. (по желанию, можно не класть) ▪️Специи - (корица, ваниль, кардамон, порошок какао , цедра лимона или апельсина и тд) всего - 1-2 ч...