Кто-то безумно любит овсяную кашу и готов есть ее хоть каждый день, другие терпеть не могут и морщатся при одном упоминании. Но и те, и другие едины в одном — овсяная каша полезна. Не могу обойтись без истории. Все началось с толокна. Толокно — это не что иное, как распаренное зерно овса, высушенное и толченное в ступе, известное еще с домостроевских времен. Подготовленная таким образом мука становилась продуктом быстрого приготовления: 2–3 ложки в кипяток с солью — и вкусный здоровый напиток готов...

Существует множество способов приготовления вкусной овсяной каши. Однако, для тех, кто стремится извлечь максимальную пользу из завтрака, я рекомендую не варить хлопья, а запаривать их кипятком. Такой метод позволяет сохранить наибольшее количество витаминов и микроэлементов. Источник публикации: herbalsale.by Уже после первой порции овсянки можно ощутить, насколько полезен этот продукт для здоровья. Овсянка очищает желудочно-кишечный тракт и восполняет дефицит витамина B, что помогает избавиться от хронической усталости, улучшить общее самочувствие и снизить уровень тревожности...