Мы знаем, что англичане и француженки на завтрак едят овсяную кашу. У нас тоже многие едят ее на завтрак. Но, давайте рассмотрим, такую ли кашу едят француженки на завтрак, как мы... Такую кашу впору подавать на десерт. Французы и англичане едят овсяную кашу приготовленную из цельного зерна овса. Берут зерна. Промывают и замачивают в холодной воде. Затем воду сливают.Заливают свежей водой, добавляют еще дробленой крупы и ставят на медленный огонь вариться. Кашу постоянно помешивают деревянной ложкой, против часовой стрелки...

Овсянка не для всех радужное воспоминание из детства. Когда в школьной столовке к обеду подавали овсяную кашу, разочаровано гримасничали – «опять размазня». Наверное, кашу определяли по виду, а вкус и полезные свойства во внимание не принимались. Уже студентами, по достоинству оценили овсянку. Овсяная каша на молоке быстро готовится, на длительное время избавляет от надоедливого чувства голода, недорогая в финансовом плане, но бесценная для человеческого организма. Овсяная каша просто необходима для питания взрослых и детей...