В России третье место среди каш по популярности занимает знаменитая овсянка, опережают её только гречневая и рисовая. Овсянка по праву считается одной из самых полезных каш, а в некоторых странах, например в Англии, она уже давно стала блюдом № 1 в рациональном и диетическом питании. Это у героя Михалкова, баронета сэра Чарльза Баскервиля, приехавшего из-за океана, фраза «овсянка, сэр!» явно не вызывала положительных эмоций, и даже заставляла вздрагивать, а для многих англичан именно с овсяной каши традиционно начинается утро...

Этот рецепт до краёв до отвала наполнен клетчаткой, полиненасыщенными кислотами Омега-3 и Омега-6. Мягкие и ароматные зёрна перловки с кусочками говядины на сливочном масле полны витаминов и здоровья. Ингредиенты: Крупа перловая , Мясо говядина (лопатка) , Лаковица , Морковь , Томатная паста или кетчуп , Масло сливочное , Масло растительное , Лист лавра (опционально), Соль, молотый черный перец Способ приготовления: Подготовить все ингредиенты. Перловку замочить на 1 час, промыть в холодной воде до прозрачной воды...