Овощной маринованный микс

"Овощной маринованный микс" - это блюдо, которое сочетает в себе разнообразные маринованные овощи. Оно имеет свои корни в традиционной кухне разных стран и может быть приготовлено в различных вариациях.

История маринования овощей уходит своими корнями в глубину времен. С течением времени, люди стали осознавать, что маринование - это прекрасный способ сохранить овощи для зимнего периода, когда свежие овощи были недоступны. Также маринованные овощи добавляют яркие вкусовые нотки и придают блюду особый аромат.

В "Овощном маринованном миксе" можно использовать различные овощи, такие как морковь, огурцы, перец, цветную капусту, лук, помидоры и т.д. Они нарезаются и затем маринуются в уксусе, воде, сахаре и специях. В зависимости от рецепта, могут добавляться также различные травы и пряности, чтобы придать блюду уникальный вкус.

"Овощной маринованный микс" часто подается в качестве закуски или салата. Он отлично сочетается с мясными блюдами, рыбой или просто как самостоятельное блюдо. Вкус и аромат маринованных овощей придают особую свежесть и яркость любому столу.

Благодаря своей простоте и универсальности, "Овощной маринованный микс" стал популярен во многих странах и стал неотъемлемой частью нашей кулинарной культуры. За долгие годы существования маринованных овощей было разработано множество рецептов и вариаций этого блюда, которые отражают особенности каждой кухни.
3 года назад
Знакомьтесь: Маринованный овощной микс
Ингредиенты: Маринад: в кастрюлю наливаем один литр воды, засыпаем 2/3 стакана сахара, 2 столовые ложки соли, ставим на огонь. Когда вода закипит, а сахар растворится, добавляем 2/3 стакана столового уксуса, накрываем крышкой и остужаем. Можно воспользоваться маринадом с большим количеством сахара и уксуса, все на вкус и цвет. В трехлитровой кастрюле выкладываем нарубленную капусту, свеклу и морковь, в произвольном порядке и пропорциях. Морковь маринуется чуть дольше остальных ингредиентов, поэтому ломтики не стоит нарезать слишком толсто...
105,4 тыс читали · 3 года назад
Овощной микс на зиму "лето в банке": потрясающая заготовка без варки и без стерилизации (готовить ну очень просто)
Закатываю на зиму яркий овощной микс "лето в банке"! Готовится проще простого, без варки и без стерилизации! Очень вкусная заготовка! Настолько просто и вкусно, что летом, частенько, делаю такую заготовку просто на поесть! Ну, а зимой, это настоящее чудо! Открываешь баночку и все краски прошедшего лета на столе! К любому мясу или гарниру просто супер! Банку таких овощей, обязательно, ставлю и на праздничное застолье, ну очень вкусно! Список ингредиентов и пропорции на выход 2 литра я оставлю в закреплённом комментарии под статьёй...