Сегодня на обед очень простой в приготовлении куриный суп с молодым зеленым горошком и цветной капустой. В качестве основы можно использовать не только куриный бульон, но и овощной. Получится не менее вкусно! Этапы приготовления: 1. Куриные бедрышки тщательно промываем, складываем в кастрюлю и заливаем водой. На умеренном огне доводим до кипения, снимаем с поверхности пену при помощи шумовки или ложки. Варим бульон на медленном огне 25 минут. 2. Репчатый лук очищаем от шелухи. Шинкуем мелким кубиком и отправляем его на сковороду с подсолнечным маслом...

Гурманам обязательно понравится нежный суп приготовленный из зеленого горошка, копченой курицы и сливок. Готовится гороховый крем-суп очень быстро, а подавать такое блюдо рекомендуется с маленькими пшеничными сухариками. Набор ингредиентов: Рецепт приготовления крем-супа с курицей с зеленым горошком: Влить в широкую кастрюлю крепкий бульон и на умеренном огне довести до сильного кипения, затем добавить копченую курицу, варить 20 минут. Далее переложить куриное мясо в тарелку, закрыть пищевой фольгой...