Этот простой суп со свежей капустой (белокочанной) с добавлением цветной капусты (можно свежей, а можно замороженной) очень похож по своему вкусу и содержанию на самый простой постный суп из цветной капусты. Он тоже постный и также готовится очень легко, разве что придется порезать свежую капусту и натереть морковь. [review] Рецепт 1 Ингредиенты: - 250-300 граммов свежей белокочанной капусты; - 200 граммов цветной капусты (можно свежей, а можно замороженной); - одна небольшая морковь; - одна небольшая...

Здравствуйте уважаемые подписчики и гости моего канала. Суп -пюре готовится очень просто, содержит массу полезных витаминов и микроэлементов. Это быстрый и вкусный супчик. Приготовление: суп - пюре Овощи тщательно промыть в проточной воде. Лук, морковь, зубчик чеснока нарезать кубиками. На дно кастрюли влить растительное и сливочное масло, слегка обжарить лук и морковь. Пока овощи обжариваются, нарежьте белокочанную капусту. Добавьте капусту к остальным овощам. Готовить пока она не станет мягкой...