Релиш — это тип овощного или фруктового соуса, часто используемый в американской и британской кухнях в качестве добавки к мясным блюдам и бутербродам. Его основу составляют измельчённые овощи или фрукты, которые маринуют или квасят. Особенно популярен огуречный релиш, который часто подают с хот-догами и гамбургерами. Его кисло-сладкий вкус идеально дополняет жирные мясные блюда. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Релиш можно хранить в холодильнике до 2 месяцев. Для длительного хранения рекомендуется использовать метод горячего консервирования, что позволяет сохранить соус до года...

...а мы знаем ее как наполнитель для хот-догов