8293 читали · 6 лет назад
Овощной рататуй с рыбой запеченный в духовке. Праздничный рецепт!
Рататуй приготовленный с рыбой это такая вкуснятина которую я готовлю каждый год на даче и дома. Прекрасно пропеченные кабачки с баклажанами нежный вкус рыбы и много много подливки которую добавляю в картофель. Рецепт блюда прекрасно подойдет на ужин и праздничный стол. Приятного аппетита! Видео-рецепт Ингредиенты Кабачок 1 шт. Болгарский перец 2 шт. Баклажаны 2 шт. Помидоры 7 шт. Репчатый лук 1 шт. Чеснок 3 зуб. Прованские или французские травы. Минтай 500 гр. Масло, соль и перец. Подробное описание рецепта Нарезать кольцами баклажаны и кабачок, посыпать солью и перемешать...
1898 читали · 2 года назад
Вкуснейшее овощное блюдо "Рататуй": готовлю на ужин, подаю с мясом (очень вкусно, делюсь рецептом)
Сегодня будем готовить вкусные запечённые овощи под названием "Рататуй". Баклажаны, цукини, помидоры и специальный овощной соус с душистыми прованскими травами делает это блюдо невероятно вкусным. Рататуй можно подать как гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо. 📕Рецепт: Для соуса: Заправка: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Первым делом займёмся овощами - баклажаны моем, вытираем и нарезаем тонкими кружками толщиной 3 миллиметра. Перекладываем в миску. Затем, чтобы удалить с них горечь, посыпаем солью, перемешиваем и отставляем в сторону...