Закатываю на зиму яркий овощной микс "лето в банке"! Готовится проще простого, без варки и без стерилизации! Очень вкусная заготовка! Настолько просто и вкусно, что летом, частенько, делаю такую заготовку просто на поесть! Ну, а зимой, это настоящее чудо! Открываешь баночку и все краски прошедшего лета на столе! К любому мясу или гарниру просто супер! Банку таких овощей, обязательно, ставлю и на праздничное застолье, ну очень вкусно! Список ингредиентов и пропорции на выход 2 литра я оставлю в закреплённом комментарии под статьёй...
Готовлю овощной микс на зиму с капустой и помидорами!
Простая, удобная и невероятно вкусная заготовочка! Баночка такого салата выручит не раз. Сразу и закуска, и салат, и гарнир! Зимой открыл - и вкусное блюдо уже на столе! Готовится ну очень просто, а хранится даже при комнатной температуре, что для многих весьма кстати! Ингредиенты и пропорции на выход 3 литра я оставлю в первом комментарии под статьёй. Готовьте с удовольствием! Способ приготовления:
1. Капусту мелко шинкуем и отправляем в кастрюлю или любую другую удобную по размеру ёмкость...