Закатываю на зиму яркий овощной микс "лето в банке"! Готовится проще простого, без варки и без стерилизации! Очень вкусная заготовка! Настолько просто и вкусно, что летом, частенько, делаю такую заготовку просто на поесть! Ну, а зимой, это настоящее чудо! Открываешь баночку и все краски прошедшего лета на столе! К любому мясу или гарниру просто супер! Банку таких овощей, обязательно, ставлю и на праздничное застолье, ну очень вкусно! Список ингредиентов и пропорции на выход 2 литра я оставлю в закреплённом комментарии под статьёй...

Салат на зиму «Микс» - его цветовая гамма согревает душу и радует глаз в холодное время года.