Привет, мои хорошие! 😊 Овощное рагу – это очень вкусное, простое и сытное блюдо. Его рецепт имеет множество вариаций. Мы предлагаем приготовить рагу с кабачками и картошкой на сковороде. Также в рецепте присутствуют и другие компоненты. Они прекрасно сочетаются между собой, поэтому наше блюдо легко усваивается организмом. Ингредиенты для рагу доступны в течение всего года, но лучше и вкуснее всего блюдо получается из молодых овощей. Поэтому рецепт особенно актуален в августе и начале осени. Ингредиенты:...

Лучшее блюдо в сезон свежих овощей — овощное рагу. Его рецепт довольно прост, и существует множество вариаций этого полезного блюда. Кто-то предпочитает овощное рагу с картофелем, кто-то кладёт баклажаны, сладкий перец, помидоры. Продукты для овощного рагу. Картофель - 500 г, капуста белокочанная - 350 г, морковь - 200 г, зеленый горошек - 100-200 г, репа (по желанию) - 200 г, цветная капуста - 350 г, зелень петрушки - 50 г, корень петрушки (по желанию) - 50 г, кабачки - 300 г, сметанный соус - 300 г, лук репчатый - 250 г, томатный сок - 20 г, соль - 1 ч...