Ингредиенты: Мякоть свинины или куриное филе - 400 гр Репа - 300 гр Картофель - 600 гр Морковка - 1 шт. Лук-порей - 2 стебля Бульон овощной или вода - 500 мл Петрушка сушёная и тимьян - по 2 ч. л. Лавровый лист Перец чёрный молотый Соль. Приготовление: Мясо нарезать на кусочки. Нарезать кубиками картофель, репу, морковку, лук-порей. Овощи делим на 2 равные части. Обжариваем в масле мясо до образования румяной корочки. Режим "Жарка", время 15 минут...

В этом блюде прекрасно все- вкусное мягкое мясо и густой ароматный соус #вкусно Ингредиенты: Говядины (другое мясо тоже подойдёт), Лук красный (крупный), Баклажаны, Болгарский перец, Кинза, Соль, перец, Для соуса : , Сметана , Мука , Хмели-сунели , Чеснок , Чёрный молотый перец, Копченая паприка, Хлопья перца чили, Протертых помидор (опционально), Вода Способ приготовления: Мясо нарезаем соломкой, обжариваем на смеси растительного и сливочного масел до золотистого цвета, выкладываем в миску. Красный лук режем перьями, обжариваем на сковороде, где обжаривали мясо, при необходимости добавив раст...