Рагу из кабачков — это простое и очень вкусное блюдо. Проще всего оно готовится в мультиварке — достаточно лишь нарезать мясо и овощи, а остальное кухонный девайс сделает все сам. Этапы приготовления: 1. Подсолнечное масло наливаем в чашу мультиварки. Выбираем режим “Жарка”. Устанавливаем время работы программы 15 минут. Куриное филе нарезаем средним кубиком. Обжариваем его на разогретом масле до золотистой корочки. 2. Репчатый лук мелко шинкуем и отправляем к куриному мясу. Обжариваем его также до золотистого цвета...

Картофель, кабачки, баклажаны, сладкий перец, лук и помидоры входят в состав этого рагу, поэтому оно получается достаточно сытным и без мяса. Блюдо по-домашнему вкусное и очень сочное, а свежий базилик придаёт Картофель - 500 г (3 шт.) Кабачок - 200 г (1 некрупный) Баклажан - 200 г (1 некрупный) Помидор - 200 г (1 крупный) Перец сладкий красный - 120 г (0,5 шт...