Привет всем! Сегодня у меня для вас замечательное блюдо и очень подходящее для стройнеющих, максимум пользы, минимум калорий. Сейчас самое время для таких блюд, изобилие кабачков, перцев, томатов и других овощей. У меня сад, всё своё. Ингредиенты можно менять по своему вкусу, например, кабачки заменить на цветную капусту, добавить морковки, чеснока, я люблю фантазировать на кухне. Итак, нам понадобятся : Фарш примерно 600-700 гр Перцы Кабачки Лук Томаты (можно томатпасту, я беру и то, и то) Из зелени сегодня у меня петрушка и базилик, можно укроп, зелёный лук, если любите кинзу...

Овощное рагу – любимое блюдо многих! И это совершенно не удивительно: сочная и вкуснейшая закуска, да еще и такая полезная! Настоящий кладезь витаминов! Однако и в другие сезоны блюдо остается актуальным, поскольку для его приготовления подойдут самые различные овощи, которые у вас только имеются под рукой либо те, которые вы любите больше всего. Нужно заметить, что особенностью этого блюда является использование двух разных видов капусты – цветной и белокочанной. А, кроме того, сюда добавляется брюква (еще одно семейство капустных)...