Всем привет! Дорогие друзья, представляю вашему вниманию уютный согревающий рецепт овощного рагу. Практика показывает, что даже самые легкие растительные продукты в определенных комбинациях могут хорошо насыщать, хотя калорий в них очень и очень мало. В этом рецепте нет белковых продуктов животного происхождения и мало жира, зато очень высока концентрация антиоксидантов и много клетчатки, что важно для иммунной системы в холодное время года. А уж аромат! Никто не останется равнодушным. Рекомендую на обед или на ужин в качестве гарнира к порции белка или как самостоятельное блюдо...

ВАЖНО! При прочтении данного рецепта следует помнить, что любые блюда, приготовленные в скороварке, можно приготовить в обычной кастрюле! Добрый день! :) Постоянные читатели знают, как непросто складываются отношения между мной и мультиваркой-скороваркой. Но за это блюдо я готов простить ей множество грехов. Такого рагу за 38 минут я не готовил никогда, и такого вкусного уже очень давно не ел. Названия этого блюда, кроме обобщенного «рагу», нет, потому что я его сделал, сопоставив сочетания разных вкусов...