Овощное рагу без масла для него нам понадобится: Лук репчатый 1 , Картофель 3шт , Морковь 2шт, Кабачок 1 шт молодой , Чеснок 3 зубчика , Паприка 1/2 чл , Кумин молотый 1/2 чл , Куркума 1/2 чл , Кайенский перец 1/4 чл ,Орегано 1/2 чл . сам рецепт - нужно почистить картофель от кожуры и нарезать чють большем кубиком чем в салат оливье далее нужно нарезать морковь на полоски и порезать кусочками длинной в 1 сантиметр , далее нужно порезать лук довольно мелко но не прямо в кашицу нужно порезать так...
Приветствую всех читателей канала! Мини-консервные заводики ,организованные почти каждой хозяйкой, набирают обороты.У меня созрели помидоры,уже есть свой лук,кабачки,надо сообразить рагу...