Отличный вариант основного блюда или гарнира для тех, кто следит за питанием или придерживается вегетарианской диеты. Ингредиенты: - Белокочанная капуста — 300 г - Картошка — 2 шт. - Красный болгарский перец — 0.5 шт. - Помидор — 1 шт. - Морковь — 0.5 шт. - Кабачок — 0.5 шт. - Стебель сельдерея — 1.5 шт. - Репчатый лук — 1 шт. - Чеснок — 2 зубчика - Копченая паприка — 0.5 ч. л. - Кориандр — 0.5 ч. л. - Сахар — 0.5 ч. л. - Лимонный сок — 1 ст. л. - Растительное масло — 3 ст. л. - Петрушка — 15 г - Зеленый лук — 15 г - Соль — 1 ч...

Давайте погружаться в этот классический рецепт овощного рагу с мясом более детально. Ингредиенты: Для рагу: Инструкции: 1. Подготовка ингредиентов: Начните с нарезки всех овощей и мяса. Мясо можно нарезать на небольшие кусочки, примерно 2-3 см в размере, чтобы они хорошо прожаривались и стали сочными во время приготовления. Лук, чеснок, морковь, картофель, помидоры и перец также следует нарезать равномерно. 2. Обжарка мяса: В большой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Когда...