Классическая версия рагу состоит обычно из картофеля, молодого кабачка, свежей зелени, репчатого лука, болгарского перца, приправ и куриного мяса. В 100 граммах такого обеда вы насчитаете порядка 85 килокалорий – не так уж много, если брать в расчет, что сюда входит и растительное масло. Снизить калорийность овощного рагу с куриным мясом поможет мультиварка или пароварка – в такой способ готовки растительное масло можно не включать или же свести его количество к минимуму. К тому же, рагу, приготовленное на пару, сохраняет в себе все витамины и полезные вещества...

Калорийность на 1 порцию: 83 ккал. Отличное разгрузочное блюдо. Иногда нужно давать своему пищеварительному тракту отдых от блюд, требующих работы для переваривания и расщепления. Если же вы не хотите отступать от высокобелкового рациона ни на шаг, то спокойно можете совместить это рагу с куриным филе или филе индейки. Ингредиенты: 4 порции: Способ приготовления: Томаты, цукини, сладкий перец нарежьте кубиками, спаржу на 3 части...