Итак, вы, как и я, решаете немного схуднуть перед новым годом и немного посидеть на ПП? Тогда рекомендую вам присмотреться вкусному рагу, которое напоминает мне детский сад, и которое я могла съесть несколько порций за раз, при этом это не сказывалось каким-либо образом на моей фигуре. Итак, берем картошку, морковку, свеклу, лук, капусту (у меня пекинская) и секретный ингредиент - томатную пасту. Паста добавит изюминку в наш вкусовой букет, поэтому если ее нет, лучше добавить кетчуп, но не помидоры в обычном их виде...

Это замечательное овощное рагу может подаваться на стол как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве гарнира. При том приготовить рагу не составит вам большого труда, нужно лишь порезать овощи и потушить. Но обо всем расскажу по порядку. Время приготовления примерно 45 минут. Сложность: низкая. Ингредиенты для рагу: В целом,  в овощное рагу могут входить абсолютно разные овощи, те, что найдутся в вашем холодильнике. Поэтому список ингредиентов, приведенный в этом рецепте, можно считать не окончательным...