Вот подробный рецепт овощного рагу с картошкой и капустой: Ингредиенты: — Картофель – 4-5 средних клубней — Белокочанная капуста – 300-400 г — Морковь – 1-2 штуки — Лук репчатый – 1 большая головка — Болгарский перец – 1 штука — Томатная паста – 2 столовые ложки — Оливковое масло (или подсолнечное) – 2-3 столовые ложки — Чеснок – 2-3 зубчика — Вода – 1 стакан (можно заменить овощным бульоном) — Соль – по вкусу — Перец черный молотый – по вкусу — Лавровый лист – 1-2 штуки — Зелень (петрушка, укроп) – по желанию Приготовление: 1. Подготовка овощей: — Очистите картофель и нарежьте его кубиками или дольками...

Когда время близится к полуденной трапезе, лучшее что можно приготовить быстро и вкусно на обед для мужчин – это потушить мясо с овощами и приготовить ароматное блюдо для всей семьи. Овощное рагу с мясом – обыденная домашняя еда с различными компонентами, который может выглядеть как наваристый густой суп, овощная подливка или же, как жаркое. ☑️ ИНГРЕДИЕНТЫ: Состав овощей и их пропорции, включая мясо, могут быть совершенно разными. Чем больше составляющих, тем вкуснее получится блюдо. Никаких четких правил не существует, все очевидно и просто...