Очень нежная творожная запеканка с овощами, которая буквально тает во рту! Мы привыкли, что творожная запеканка обязательно должна быть сладкой, но вчера я попробовала новый для себя рецепт и удивилась насколько же это вкусно, когда творожная запеканка именно “соленая”...

У многих творожная запеканка ассоциируется со сладким блюдом. Мы решили развеять этот стереотип и предложить вам совершенно не десертный вариант творожной запеканки – с овощами, зеленью и сыром. В этот рецепт помимо яиц, сыра и зелени входят картофель, морковь, болгарский перец и даже брокколи. И все эти продукты, как ни странно, прекрасно сочетаются с творогом. Ингредиенты: 700 г домашнего творога, 100 г твердого сыра, 6 яиц, 2 ст. ложки молока, 100 г манной крупы, 2 картофелины, 1 морковь, 1 болгарский перец, 150 г брокколи, 150 г зеленого горошка, 1 ч...