Хороший вилок капусты можно легко купить в любое время года, но особенно вкусная она конечно сейчас, осенью. Запеканку из капусты приготовить очень легко и просто, но очень вкусно! Для этого возьмите: Капусту порезать тонкой соломкой. Морковь помыть и очистить, натереть на крупной терке. Лук очистить и нарезать полукольцами или четвертинками. Разогреть глубокую сковороду и пожарить капусту до полуготовности. Добавить морковь и лук. Жарить еще пару минут. Помидоры нарезать кубиками и добавить к овощам...

Сегодня хочу поделиться с Вами своим проверенным рецептом запеканки из белокочанной капусты, которая получается у меня очень вкусной и нежной