Яичная запеканка — это одно из самых любимых блюд детства, которое часто подавали в детских садах. Она получается нежной, воздушной и очень питательной. Приготовить такую запеканку дома совсем не сложно, а результат порадует и детей, и взрослых. В этой статье я расскажу, как приготовить классическую яичную запеканку с простыми ингредиентами, которые всегда есть под рукой. Вы узнаете секреты правильного приготовления, благодаря которым запеканка получится такой же вкусной, как в детском саду. Яичная запеканка — отличный вариант завтрака или легкого ужина...

Процесс приготовления творожной запеканки достаточно прост и не сильно отличается в разных рецептах. Все ингредиенты соединяются и перемешиваются до однородности. Затем творожная масса перекладывается в подготовленную форму и помещается в заранее разогретую духовку, где запекается до образования золотистой корочки. Но, конечно, могут быть варианты. Например, в некоторых рецептах предлагается отделить белки от желтков, желтки добавить к творогу, а белки взбить с сахаром до пышной пены. Взбитые белки...