Долма Ингредиенты: 1) Фарш (баранина и говядина)-500 г. 2) Виноградные листья-600г. 3) Мята-1 пучок 4) Кинза свежая-1 пучок 5) Укроп свежий-1 пучок 6) Сливочное масло-100 г. 7) Рис-4 ст. л. 8) Лук репчатый-1 головка 9) Соль и перец-по вкусу Шаги приготовления Шаг №1 Нашу зелень тщательно промываем и мелко режем. Что касается мяты, то нам понадобятся только листочки, стебельки мы не используем. Шаг №2 Когда вся зелень нарезана, мы добавляем ее к нашему фаршу. Если у вас нет бараньего фарша, то можно использовать только говяжий...

Летняя долма по-армянски доставит истинное наслаждение, удивит прекрасным вкусом и насытит на целый день. Это настоящее буйство красок на тарелке с изумительными ароматами. #пп #Армения #восток Ингредиенты: Фарш говяжий , Фарш Куриный , Болгарский перец, Помидор, Баклажан, Кабачок, Соль , Морковь средняя, Кинза, Укроп, Мята, Сливочное масло , Рис , Вода, чеснока или головку чеснока 🧄, Сушеный базилик Способ приготовления: Сначала готовим фарш ! Смешиваем фарш говяжий и куриный ! К фаршу добавляем рис, соль, кинзу- укроп-мяту (мелко нарезать)! Все смешать хорошо и оставить фарш минут на 20-30...