Рецепт азиатской кухни — говядина с овощами на сковороде. Сочно, ароматно, а главное — готовится очень быстро! Говядину следует нарезать тоненькими, практически полупрозрачными ломтиками, тогда мясо быстро приготовится, оно получится мягким, нежестким. В этом рецепте будем использовать классический, так называемый «белковый» маринад для мяса, характерный для китайской кухни...

Как-то захотелось мне чего-то околодиетического. Прошерстила холодильник, обнаружила долгожительницу холодильника-зеленую фасоль. Однажды я ее приварила, да и потушила в томате, вроде ничего вышло для гарнира. Но душа требовала иного) поэтому пришлось искать продукты питания дальше. Из претендентов был отобран начинающий уходить к праотцам кабачок, вполне сносный болгарский перец, а также уже не подающие надежды остатки замороженного брокколи. Еще из морозилки был изьят фарш, отложенный для супа с фрикадельками...