Запеченные овощи в сметане (импровизация)
Всем привет! С приходом весны, уставшему от зимы организму хочется теплого солнышка и побольше овощей. Вот и удумала я сегодня накупить по больше разных овощей и что нибудь из них приготовить. Пошла я в овощной магазин, накупила разных овощей.. Вообще первоначально задумка была купить пару пакетов овощных смесей, но тут, такая удача, и брокколи есть и цветная капуста, и даже зеленый горошек! Забежала по пути в супермаркет где еще подкупила необходимых продуктов и бегом помчала домой. Состав моей...
4 месяца назад
Овощи тушеные в сметане на сковороде
Вот подробный рецепт для приготовления овощей, тушеных в сметане на сковороде: Ингредиенты: — Картофель — 3-4 шт. — Морковь — 1-2 шт. — Кабачок — 1 шт. (по желанию) — Лук — 1 шт. — Чеснок — 2-3 зубчика — Сметана — 200-250 г — Масло растительное — 2-3 ст. ложки — Соль — по вкусу — Черный перец — по вкусу — Лавровый лист — 1-2 шт. — Зелень (петрушка, укроп) — по желанию Инструкция: 1. Подготовка овощей: — Картофель очистите, нарежьте кубиками или соломкой. — Морковь очистите и нарежьте тонкими кружочками или соломкой. — Кабачок (если используете) нарежьте кольцами или полукольцами. — Лук нарежьте полукольцами...