Очень вкусное и ароматное овощное блюдо, которое обязательно придётся по вкусу всей семье. Готовится такое рагу в рукаве невероятно просто и, главное, быстро. Достаточно нарезать овощи и соединить их вместе, а всю остальную работу сделает духовка! Ингредиенты: Приготовление: Кабачок и баклажан очистить от кожуры и нарезать кубиками. Картофель так же необходимо очистить от кожуры и нарезать кубиками. Морковь нарезать кружочками. Болгарский перец - соломкой. Перекладываем в глубокую миску...

Лето постепенно вытесняется из нашего сознания. Уже чаще встречается желтая листва на деревьях, где-то без куртки на улицу нос не высунешь, и организм это чувствует – просит вновь ввести в рацион винегрет. Для приготовления салата в классическом исполнении требуются отваренные «в мундире» свекла, картошка и морковь. Но процесс варки можно заменить запеканием. Считается. что овощи при этом сохранят большее количество полезных веществ и будут иметь более выраженный вкус. Чаще всего корнеплоды запекают целиком, не очищая...