Ингредиенты: - картофель, -кабачок, - перец болгарский, - лук репчатый, чеснока, Соль , Специи (по желанию): , орегано, паприки, оливкового масла Способ приготовления: 1. Нарезать овощи: картофель полукольцами толщиной 0,5 см, кабачок полукольцами толщиной 1 см, лук перьями, болгарский перец крупными кусочками 2/3 см, чеснок немного очистить от шелухи и разрезать пополам. 2. Все овощи, кроме чеснока, смешать добавить соль, специи и растительное масло...

Лето - сезон овощей. Рекомендую попробовать приготовить овощи в духовке. Получается очень вкусно, весь секрет в маринаде для овощей. Начнем... Продукты: Баклажан - 2-3 штуки Цукини - 2 штуки Болгарский перец - 2 штуки Помидор черри - 300 грамм Лук - 2 штуки Укроп - 50 грамм Маринад: Оливковое масло - 150 миллилитров Чеснок - 3-4 зубчика Соль - 1 чайная ложка Орегано - 1/3 чайной ложки Тимьян - 1/3 чайной ложки Розмарин - 1/3 чайной ложки Все продукты для маринада - смешать. Дать постоять некоторое время...