Сегодня готовим очень вкусное и сытное кавказское блюдо. Мясо после томления в духовке или печи становится нежным и ароматным. Пошаговый рецепт горшочков ждет вас на моем сайте: https://mysecretrecipes.ru/vegetable-stew-with-meat-in-a-pot-in-caucasian-style/ Фото и видео: личный архив Приятного аппетита! ___________________________________________________...

Это очень простой рецепт, а мясо получается универсальное. Только гарниры к нему меняй и будет разный оттенок. Вкусно и с овощами, и с любыми крупами, и с макаронами. По мясу у нас в семье муж большой спец. Часто готовит его по-кавказски с аджикой. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как приготовить: Для рецепта подходит любое мясо, но самый вкусный вариант с говядиной. Можно взять любой кусочек, и с жилками, и с жирком. Мясо нарезать небольшими кусочками. Нарезать репчатый лук четвертькольцами...