На праздничный стол, в будни - это отличное решение! Когда у вас есть/ осталось даже немного мяса ( а ещё есть овощи и сухофрукты), то рецепт напрашивается сам собой. Мясо подойдёт любое. Друзья, для вас вкусный вариант - рецепт! Ингредиенты. - Отварное мясо неск. кусочков - Лук 1 шт. - Морковь 1 шт. - Сухофрукты изюм, чернослив примерно по 100 г - Перец горький 1-1/2шт. по желанию - Растительное масло для жарки - Томат по вкусу - Соль по вкусу - Лавровый лист Приготовление - Отварное мясо нарезать...

Варка овощей — процедура довольно агрессивная, в результате чего овощи стремительно теряют витамины и становятся менее полезными. Но есть одно маленькое «но» — некоторые овощи от термической обработки только выигрывают. Кто же эти герои с грядки? В статье собрана информация по 7 таким овощным культурам, некоторые из них можно и нужно употреблять в т. ч. и в сыром виде. Морковь О полезности этого продукта в отварном виде многие знают и как источнике бета-каротина (от лат. carota «морковь»), который в желудке человека превращается в витамин А...