Овощи, приготовленные на открытом огне, – самостоятельное блюдо, а также замечательный гарнир к мясу или рыбе. Кабачок, баклажан, лук, шампиньоны, помидоры и картофель можно приготовить на мангале по-разному. Как сделать это правильно? Какие маринады использовать для гриля? Читайте в наших рецептах. Секреты вкусных и полезных овощей на мангале Для приготовления на мангале лучше брать свежие сезонные овощи. Овощи должны быть спелыми, крепкими и гладкими, без повреждений. Разные овощи на мангале готовятся...

Содержание Овощи на мангале – это всегда вкусно и оригинально! Игра текстур, ароматов и вкусов придают блюдам особую привлекательность и неповторимость. Если есть мангал и любовь к овощам, то предлагаем тебе попробовать очень простые и иногда невероятно оригинальные способы приготовления овощей на мангале. В данной подборке представлены 15 рецептов соусов и блюд, которые очень вкусно сочетаются с маринованными и готовленными овощами. Один из способов приготовления оригинальных овощей на мангале – это использование маринадов с острыми и острыми соусами...