Если вы не любите маринады с майонезом тогда попробуйте этот рецепт. Получается вкусно и не жирно. Овощи можно готовить на гриле или запекать в духовке, аэрофритюрнице, электрогриле. Для начала нам понадобится 0,5 кг овощей, это могут быть грибы, кабачки, цукини, болгарский перец, баклажаны. Овощи режим на кусочки. Грибы пополам, а кабачки кружочками. На каждые 0,5 кг овощей добавляем: 3 ст.л растительного масла ( рафин. или нераф. по вашему вкусу), 3 ст.л соевого соуса (можно заменить на соль по вкусу), прованские травы (орегано, базилик или итальянские травы) 1 ч...

Чтобы овощи приобрели более насыщенный вкус и аромат, перед приготовлением их нужно замариновать. Для маринования используют растительное масло, винный или бальзамический уксус, соевый соус, мед, фруктовые соки, кисломолочные продукты (сметана, йогурт или майонез). * Указанное в рецептах количество ингредиентов рассчитано примерно на килограмм овощей. Маринад для овощей с соевым соусом и чесноком Этот вариант маринада универсальный, его можно использовать практически со всеми видами овощей. Ингредиенты...