Дачный сезон близок, а значит наступает пора кулинарных экспериментов на углях. Сегодня расскажу о том, как я впервые приготовил овощи на гриле, которые мне понравились. Нет, не подумайте… пробовал готовить их и раньше, но результат меня не воодушевлял, а тут вдруг прорвало. Но давайте по порядку… Игредиенты В принципе на гриле можно готовить практически любые овощи. Я в этот раз, основываясь на своих предпочтениях, а также на пожеланиях тещи, собрал следующих товарищей: — 2 небольших баклажана; —...

Те, кто хоть раз пробовал правильно приготовленные овощи на гриле, уже никогда не забудет этот вкус. Но помимо вкуса, у овощей гриль есть и другая особенность — они сохраняют больше полезных свойств, если сравнивать с другими видами готовки. И сейчас мы расскажем, как приготовить овощи на гриле так, чтобы и польза осталась, и вкус был незабываемым. Правила приготовления овощей на гриле, которые всегда нужно соблюдать Какие овощи лучше всего подходят для жарки на гриле Корнеплоды — это, пожалуй, идеальные овощи для жарки...