Гречневая диета при СД
Овощи — это углеводы или клетчатка?
Овощи — это не только важный источник углеводов и клетчатки, но и антиоксидантов, которые оказывают множество положительных эффектов на здоровье организма. Углеводы обеспечивают энергию для всех процессов в теле, а клетчатка — поддерживает нормальную работу пищеварительной системы. Овощи — это один из лучших способов обеспечить организм необходимыми питательными веществами. Овощи — важная часть сбалансированного рациона. Они содержат углеводы, витамины, минералы и клетчатку. Употребление овощей снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака, ожирения и других хронических заболеваний...
Клетчатка -это сложный углевод или как вас обманывают в продуктовом магазине
На этикетках входит в число «углеводы»
Почти не усваивается человеком
А вот травоядные могут усвоить клетчатку и получить энергию
⠀
Нормы потребления (день)
2-5 лет - 15г
5-11 лет - 20г
11-16 лет - 25г
16 и старше - 30г Клинически доказано, что клетчатка улучшает:
- насыщение едой
- пищеварение
- активность работы ферментативных процессов в жкт
- разнообразие микрофлоры кишечника (особенно крупы, зерновые, лук, чеснок, помидоры, бананы, спаржа)
⠀
Каждые дополнительные 7г клетчатки снижают риск на:
9%...