Все о клетчатке | Как съедать норму овощей | Подкаст
Овощи - это углеводы или клетчатка?
В последние годы на многих сайтах можно найти статьи, новости, информацию и большое количество данных, а также статистику в Москве и областях, посвященных одной из главных тем в сфере здоровья. Ей является — рекомендации диетологов и главные вопросы относительно овощей в рационе растительного питания. А именно: “Овощи — это углеводы или клетчатка?”. Что вы должны знать об этом? Углеводы — это макронутриенты, основная функция которых заключается в обеспечении организма энергией. Они состоят из молекул углерода, водорода и кислорода...
Клетчатка -это сложный углевод или как вас обманывают в продуктовом магазине
На этикетках входит в число «углеводы»
Почти не усваивается человеком
А вот травоядные могут усвоить клетчатку и получить энергию
⠀
Нормы потребления (день)
2-5 лет - 15г
5-11 лет - 20г
11-16 лет - 25г
16 и старше - 30г Клинически доказано, что клетчатка улучшает:
- насыщение едой
- пищеварение
- активность работы ферментативных процессов в жкт
- разнообразие микрофлоры кишечника (особенно крупы, зерновые, лук, чеснок, помидоры, бананы, спаржа)
⠀
Каждые дополнительные 7г клетчатки снижают риск на:
9%...