Честно признаюсь, всегда любил похрустеть свежей редиской! Но знаю и людей, которые её не любят — говорят, им слишком остро. А у кого-то и вовсе бывает изжога. Что вообще несёт здоровью этот весенний овощ — в нашем контрольном взвешивании на звание «Живой еды» перевесят плюсы или минусы? Видели когда-нибудь редиску весом в 45 кило?! Такую великаншу в феврале 23-го вырастили японцы. Правда, это был не наш привычный редис, а его родственник — дайкон. Но и классический красно-белый иногда получается очень большим...

Редиска – это не просто хрустящий и пикантный овощ, который добавляет свежести в салаты. Это настоящий кладезь полезных веществ, способный положительно повлиять на ваше здоровье. Давайте разберемся, чем же так полезна эта маленькая "бомбочка" витаминов. 1. Витаминный заряд: Редиска богата витамином C, который укрепляет иммунитет и помогает организму бороться с инфекциями. Также в ней содержатся витамины группы B, необходимые для нормальной работы нервной системы и обмена веществ. 2. Минеральный комплекс: Этот овощ содержит важные минералы, такие как калий, кальций, магний и железо...